Ngành nông nghiệp đóng góp rất lớn cho nền kinh tế của Việt Nam, cung cấp thực phẩm cho dân cư và là động lực cho sự phát triển kinh tế của đất nước. Ngoài trồng trọt, ngành này còn bao gồm nhiều chuyên ngành khác như chăn nuôi, thủy canh, trồng rau sạch, sản xuất thực phẩm công nghiệp, chế biến sản phẩm nông sản và nhiều lĩnh vực khác, tạo đa dạng sản phẩm nông nghiệp và cung cấp nhiều việc làm cho người dân.
Tổng quát về ngành nông nghiệp
Nông nghiệp là ngành sản xuất cơ bản, tập trung vào việc sử dụng đất đai để trồng trọt và chăn nuôi, sản xuất lương thực, thực phẩm và nguyên liệu cho ngành công nghiệp. Nó được coi là một trong những ngành kinh tế quan trọng nhất trên toàn cầu, với rất nhiều chuyên ngành như trồng trọt, chăn nuôi, sơ chế nông sản và nhiều lĩnh vực khác
Tại Việt Nam, nông nghiệp cũng được xem là một trong những ngành kinh tế quan trọng và đang phát triển rất nhanh chóng với tiềm năng lớn. Việt Nam có đất đai phù hợp cho nông nghiệp và tài nguyên thiên nhiên đa dạng. Chính phủ đang tập trung đầu tư và thúc đẩy các chính sách hỗ trợ, khuyến khích đầu tư vào ngành này để tăng cường sức mạnh của nông nghiệp. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp và nhà nước đang cùng nhau xây dựng chiến lược phát triển nông nghiệp, đẩy mạnh sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu.
Hiện tại, ngành nông nghiệp có 2 loại chính là nông nghiệp chuyên sâu và nông nghiệp thuần, cụ thể như sau:
Cách sản xuất nông nghiệp thuần nông thường được sử dụng bởi các hộ gia đình nông dân để sản xuất cho nhu cầu sử dụng trong gia đình. Đây là phương pháp sản xuất đơn giản và phổ biến nhất trong lĩnh vực nông nghiệp, thường được áp dụng trên các diện tích nhỏ mà không sử dụng các thiết bị cơ giới trong quá trình sản xuất.
Phương pháp sản xuất nông nghiệp thuần nông có tính tự cung tự cấp, khi các sản phẩm nông nghiệp được sử dụng trong gia đình giúp giảm chi phí cho mỗi hộ gia đình. Tuy nhiên, sản lượng nông sản sản xuất từ phương thức này thường không đủ để đáp ứng nhu cầu của thị trường và không thể cạnh tranh với nông nghiệp công nghiệp hoặc nông nghiệp chuyên sâu được cơ giới hóa và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
Việc áp dụng phương pháp sản xuất nông nghiệp chuyên sâu là một trong những cách để tối ưu hóa quy trình sản xuất nông nghiệp, từ trồng trọt, chăn nuôi đến quá trình chế biến sản phẩm, với mục đích bán trên thị trường hoặc xuất khẩu. Đây là lĩnh vực nông nghiệp công nghiệp với quy mô lớn hơn so với nông nghiệp thuần nông và thường được tổ chức theo mô hình công ty hoặc tập đoàn.
Các chuyên gia trong lĩnh vực này tập trung vào nghiên cứu và phát triển các phương pháp sản xuất mới, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm. Sử dụng các công nghệ và máy móc hiện đại giúp tăng năng suất, giảm chi phí sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm, giúp nhà sản xuất đạt được hiệu quả kinh tế cao và cải thiện đời sống của con người.
Một vài ngành nghề trong ngành nông nghiệp
Chuyên ngành khoa học cây trồng
Khoa học cây trồng là một ngành học quan trọng trong lĩnh vực nông nghiệp, tập trung vào nghiên cứu và áp dụng các kỹ thuật quản lý, chăm sóc, nhân giống và bảo vệ cây trồng hiệu quả. Các chương trình đào tạo trong ngành này cung cấp cho sinh viên kiến thức và kỹ năng để sản xuất cây trồng, tăng năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm.
Để đạt được mục tiêu này, sinh viên sẽ được học về kỹ thuật nhân giống, trồng và chăm sóc cây trồng. Họ sẽ được trang bị kiến thức về phòng trừ và điều trị sâu bệnh để giúp cây trồng phát triển tốt hơn và đạt được năng suất cao. Khoa học cây trồng cũng đóng góp rất lớn vào việc cung cấp thực phẩm cho con người và phát triển kinh tế của một quốc gia.
Chuyên ngành chăn nuôi
Sinh viên muốn học về chăn nuôi cần có kiến thức về sinh học, dinh dưỡng của vật nuôi và kỹ năng quản lý, bảo vệ chúng. Chương trình đào tạo chăn nuôi tập trung vào giảng dạy nguyên tắc của quá trình sinh học nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe của vật nuôi. Sinh viên được hướng dẫn về cách chăm sóc, dinh dưỡng và phòng chống bệnh truyền nhiễm để đảm bảo sức khỏe và phát triển của vật nuôi. Kiến thức và kỹ năng này rất quan trọng để quản lý sản xuất chăn nuôi và sản xuất ra sản phẩm chất lượng để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Chuyên ngành nuôi trồng thủy hải sản
Để đào tạo trong ngành nuôi trồng thủy hải sản, sinh viên cần được trang bị kiến thức về đặc điểm sinh học, vòng đời, phân loại và môi trường sống của các loài thực vật và động vật thủy sản.
Các chương trình đào tạo trong ngành này tập trung vào trang bị sinh viên với kiến thức và kỹ năng cần thiết để nuôi trồng và quản lý các loài thủy hải sản một cách hiệu quả. Sinh viên cũng được đào tạo về cách cung cấp dinh dưỡng, chế biến thức ăn cho các loài thủy hải sản và quản lý chất lượng của nước ao nuôi để đảm bảo sức khỏe và phát triển tốt cho vật nuôi.
Các trường đại học chất lượng đào tạo ngành nông nghiệp
Vì đây là ngành đang được nhà nước đẩy mạnh đầu tư nên các cơ sở giáo dục đã và đang thêm chương trình đào tạo ngành nông nghiệp vào chương trình giảng dạy của mình. Dưới đây là danh sách một số trường uy tín trong việc đào tạo ngành nông nghiệp:
- Học viện Nông nghiệp Việt Nam
- Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh
- Đại học Nông lâm Thái Nguyên
- Đại học Nông Lâm Huế
- Đại học Trà Vinh
Những khối thi cho ngành nông nghiệp
Dưới đây là tổng hợp tất cả các khối thi các bạn có thể chọn để thi tuyển cho ngành nông nghiệp
- Khối A00: gồm các môn học là Toán, Vật Lý, Hóa Học.
- Khối A01: gồm các môn học là Toán, Vật Lý, Tiếng Anh.
- Khối B00: gồm các môn học là Toán, Sinh Học, Hóa Học.
- Khối D00: gồm các môn học là Toán, Ngữ Văn, Tiếng Anh.
- Khối D08: gồm các môn học là Toán, Sinh Học, Tiếng Anh.
Các tố chất nên có cho ngành nông nghiệp
Để theo học ngành nông nghiệp và đạt được mức lương ổn định, người học cần có những tố chất quan trọng. Trước tiên, cần phải có kiến thức chuyên môn vững vàng để nắm vững các kiến thức cơ bản trong ngành. Tuy nhiên, để đạt được một trình độ cao hơn, cần lựa chọn chuyên sâu vào một ngành nào đó để đào sâu kiến thức và thực hành về ngành đó.
Ví dụ, nếu bạn quan tâm đến lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, bạn cần học tập và nghiên cứu về các kỹ thuật nuôi trồng thủy sản hiệu quả.Bên cạnh đó, đam mê và sự yêu thích đối với ngành học của mình là điều cần thiết để thành công trong ngành nông nghiệp. Tự học hỏi kinh nghiệm và trau dồi kiến thức là yếu tố quan trọng để phát triển trong ngành.
Ngoài ra, để đạt được công việc ổn định và mức lương phù hợp, cần tiếp tục nâng cao trình độ chuyên môn và phát triển các kỹ năng mềm như kỹ năng giao tiếp, quản lý thời gian và kỹ năng giải quyết vấn đề.